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山西:乡村民宿步入品牌化发展时代

时间:2022-09-26     【转载】   来自:山西经济日报

  九月的云丘山景区,满目秋色,凉风习习。慕名而来的游客,或住一住静怡优雅的康家坪民宿,或品尝本土特色养生饮食,感受着当地民俗风情。

  近年来,随着全域旅游的持续推进,凭借丰富的旅游资源,我省各地民宿顺势而起,加速品牌化发展,不仅让游客心怀“诗和远方”,而且符合当地群众发展旅游产业、致富增收的美好愿景,同时又成为乡村旅游提档升级的重要标志。

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  特色民宿,

  吸引游客脚步慢下来

  日前,摄影爱好者杨帆在康家坪古村民宿体验后,摄制了一段小视频,并附言:“没想到在大山景区内,还有这么美的民宿,它们风格形态迥异,古村民宿与静谧的远山交相呼应。在这里,有一种归隐山林的体验。”在朋友圈和微信群中推送后,引发了大量点赞。

  连年来,借助国家5A级旅游景区“金字招牌”,云丘山景区不断丰富旅游新业态,坚持把旅游产业链做强做长,实现了经济效益和社会效益双赢。其中的康家坪民宿就是新业态之一。它吸引了很多城市的游客前来体验归隐山林的感觉。

记者了解到,与传统民宿不同的是,康家坪民宿致力于推广以生活为本的旅游形态,融入历史文化和艺术元素,打造“慢活文化”的古村品牌形象。

  国家级民宿评定专家邵秀英表示,传统村落是“见山、望水、体验乡风乡情”的场景,康家坪民宿的创意设计,既有文化底蕴,又有地域特色,在我省特色民宿发展中起到了示范作用。

  据介绍,每逢周末和节假日,康家坪民宿几乎“一房难求”。目前,该民宿已对外开放18个院落,拥有94间标准客房、5间背包客房,可同时容纳288人入住。自2018年10月1日营业以来,该民宿已经累计接待游客10万余人次。

  在灵丘县,很多民宿都利用山乡独有的静谧环境和古朴特色,将自身建筑与周边的原生态自然环境深度融合。追梦客栈位于灵丘县红石塄乡龙渠沟有机社区,该民宿集田园风格、中式风格于一体,周围群山环绕,屋内树杈造型的吊灯上发出“点点星光”,原木书架上摆满了书籍,文艺氛围浓厚,带给游客别样的住宿体验。

  幽静的环境、贴心的服务,乡村民宿为游客心灵回归打开新的窗口。在安泽县府城镇飞岭村,精心打造的“蒹葭乡居”民宿由8座村民闲置的四合小院改造而成,并起了充满诗意的院名。例如,扶苏、蓼蓝、卷耳、木槿等,看一眼就有入住的想法。每个院落各有特色,有的设有星空影院,有的可以户外烧烤,有的拥有小酒馆、咖啡厅等。

  如今,这些独具地域特色的乡村民宿,成为游客来了就不想离开的地方。很多游客选择在此,就是想静下来、慢下来,享受着独有的安逸。

  提质升级,

  叫响山西民宿文旅品牌

  在城市化高速发展的今天,对于许多游客来说,要体验当地独特风情的生活方式,入住特色民宿就成为他们的最佳选择。

  为提升民宿品位,形成品牌效应,去年10月,我省成立了山西省民宿文化协会,与省文旅集团联合组织了首届最美“太行人家”评选活动,涌现出独具窑洞特色的“会呼吸的土屋”云丘山康家坪民宿、素有“太行空中村”美称的岳家寨悬崖居、借《诗经》之名打造的“蒹葭乡居”等一批山西乡村民宿,已然成为宜游、宜居、宜业、宜养的网红打卡地。

  目前,我省获评全国首批甲级旅游民宿2家,分别为平遥县一得客栈和康家坪民宿。其中,平遥县一得客栈位于平遥古城西大街附近,是在侯王宾(清朝时期的晋商)故居之上院、书房院和东马院基础上开发而成的。该故居在修缮过程中,坚持“修旧如旧”原则,还文物古建筑以历史的真实面貌,并努力追求现代需求与历史韵味的有机统一。

  为打造有特点、有亮点、有温度、有情怀的品牌民宿,云丘山旅游开发有限责任公司总经理张恒山介绍,下一步,康家坪民宿将文化遗产传承创新和文旅深度融合,叠加历史与艺术元素,提质升级“归田园+康养”理念,形成集群式高端民宿项目。同时,不断满足用户需求并提供个性化服务,打造经营品牌,让康家坪民宿形成景区独特的名片。

  在他看来,乡村民宿高质量发展绝不意味着追求奢侈的风格,而是要提升服务品质。同时,民宿要植入当地特色文化要素,体现当地民俗风情,还要在文创产品打造上下功夫。

  同样,素有“世外桃源”之称的平顺县石城镇岳家村,围绕“风情小镇、特色乡村”发展理念,依托独特的石板房建筑、古老的民风民俗和乡村自然景观,从设计理念上下功夫,在体验内容上大做文章,差异化发展,个性化打造。同时,该村投资380万元在悬崖边新建了一处高档民宿,着力体现“进门有特色,出门很精彩”的风格。

  该民宿一开张,就吸引了河南、北京、上海等地的游客来体验。在满足不同人群乡村体验和康养旅游需求的同时,有力地促进了当地的旅游消费。

  政策利好,

  助推民宿产业高质量发展

  绿水青山之中的乡村民宿,正在进入大众的视野,吸引游客纷至沓来。因而一座座民宿成了游客“来了都满意、走了还想来”的消费地和网红打卡地。

  日前,文化和旅游部印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》(简称《意见》),明确了乡村民宿高质量发展的总体目标:“2025年,初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局。”

  山西省民宿文化协会会长黄先民说:“在乡村振兴和政策的推动下,乡村民宿迎来了新时代。”他认为,我省民宿业快速发展的原因是:一方面依靠政府推动,以及一系列政策的出台和特色小镇、美丽乡村建设、乡村振兴战略的带动,另一方面缘于市场需求的拉动。

  为抓住乡村民宿快速发展的机遇,省文旅厅从编制规划、保障措施等方面助力民宿行业发展。目前,《山西省乡村民宿业发展规划》(2022-2030年)(简称《规划》)完成立项、调研,初稿已经形成。该《规划》通过区域资源整合、空间结构优化、集群示范带动、机制体制创新等举措,全面盘活乡村闲置农房及宅基地,形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局,引导我省乡村民宿走标准化、品牌化、集群化发展之路。同时,省文旅厅将会同省财政厅,对创建全国甲级、乙级、丙级旅游民宿予以补贴奖励,加快推动旅游民宿高质量发展。

  值得关注的是,近年来,我省依托长城、黄河、太行特有的历史文化资源禀赋,以院落和庭院为基本单元,以乡村旅游为依托,将生态、人文、乡愁、记忆等文化元素符号植入民宿建设,初步形成以“三个人家”为代表的山西乡村民宿。

  数据显示,目前,全省“三个人家”达到458家。其中,黄河人家191家、长城人家67家、太行人家200家,并且总体上呈现出投资民宿业者积极性高、行业发展势头良好、民宿文化特色日趋鲜明、民宿业态逐步丰富等特点。

  接下来,省文旅集团将围绕乡村振兴国家战略,制定“三个人家”旅游民宿标准,突出抓好“三个人家”民宿建设和资源整合,引导民宿行业提升旅游服务质量和运营管理水平。

  省文旅厅副厅长赵曙光在接受记者采访时说:“我们要抓住这一政策机遇,精心遴选有优势的乡村民宿点,通过合理规划和相应建设,使其提档升级,逐步建成一批具有山西特色的民宿品牌,让乡村民宿成为带动乡村旅游发展的强劲引擎,为我省全面推动高质量发展提供新动能。”(栗美霞)


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